Una ama de casa, Evelyn (Kathy Bates) es una ama de casa con una vida desdichada. Un día conoce a Ninny (Jessica Tandy), una mujer de edad avanzada que le habla de una joven que vivió en Alabama en los años veinte. Aquellas vivencias servirán para que Evelyn aprenda a encauzar su vida de forma más constructiva.

Esta tragicomedia contaba con la música de Thomas Newman. El compositor estaba dando sus primeros pasos importantes de su carrera. Y ‘Tomates verdes fritos’ sería el detonante de una filmografía repleta de obras extraordinarias que le han convertido en un digno ‘heredero’ de su padre, Alfred Newman.